主料
輔料
具體步驟
1.準備食材:香菇和木耳提前泡發並用水焯一下,紅燒肉提前做好
2.熱鍋放入紅燒肉
3.放入土豆塊
4.放入香菇和木耳
5.放入胡蘿蔔塊
6.放入適量水
7.燉至湯汁濃稠一些時加入少許鹽即可
8.裝入盤中,放點香蔥,普通味美的一道家常菜
烹飪技巧
水要一次加足,水開後轉小火燉,燉至土豆軟爛即可。