![色澤鮮亮的家常土豆絲怎麼做好吃又簡單]( "色澤鮮亮的家常土豆絲怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
無 烹飪時間:
20分鐘主料
大蔥 ：
適量 土豆 ：
一個 輔料
生抽 ：
適量 醋 ：
適量鹽 ：
適量 具體步驟
![色澤鮮亮的家常土豆絲怎麼做好吃又簡單 第2張]( "色澤鮮亮的家常土豆絲怎麼做好吃又簡單 第2張")
1.土豆大蔥準備好，大蔥切碎備用
![色澤鮮亮的家常土豆絲怎麼做好吃又簡單 第3張]( "色澤鮮亮的家常土豆絲怎麼做好吃又簡單 第3張")
2.土豆先切片
![色澤鮮亮的家常土豆絲怎麼做好吃又簡單 第4張]( "色澤鮮亮的家常土豆絲怎麼做好吃又簡單 第4張")
3.再把片切成絲
![色澤鮮亮的家常土豆絲怎麼做好吃又簡單 第5張]( "色澤鮮亮的家常土豆絲怎麼做好吃又簡單 第5張")
4.把切好的土豆絲放入清水中過濾2-3次，濾掉土豆中的澱粉，不然等下炒的時候容易粘在鍋上焦掉
![色澤鮮亮的家常土豆絲怎麼做好吃又簡單 第6張]( "色澤鮮亮的家常土豆絲怎麼做好吃又簡單 第6張")
5.過濾好的土豆撈出來備用
![色澤鮮亮的家常土豆絲怎麼做好吃又簡單 第7張]( "色澤鮮亮的家常土豆絲怎麼做好吃又簡單 第7張")
6.鍋中加入油
![色澤鮮亮的家常土豆絲怎麼做好吃又簡單 第8張]( "色澤鮮亮的家常土豆絲怎麼做好吃又簡單 第8張")
7.放入切好的蔥煸炒出香味
![色澤鮮亮的家常土豆絲怎麼做好吃又簡單 第9張]( "色澤鮮亮的家常土豆絲怎麼做好吃又簡單 第9張")
8.鍋中放入備好的土豆絲翻炒2-3分鐘
![色澤鮮亮的家常土豆絲怎麼做好吃又簡單 第10張]( "色澤鮮亮的家常土豆絲怎麼做好吃又簡單 第10張")
9.然後加入生抽、醋、鹽，然後繼續翻炒2-3分鐘
![色澤鮮亮的家常土豆絲怎麼做好吃又簡單 第11張]( "色澤鮮亮的家常土豆絲怎麼做好吃又簡單 第11張")
10.待土豆絲變色變軟後就熟了
![色澤鮮亮的家常土豆絲怎麼做好吃又簡單 第12張]( "色澤鮮亮的家常土豆絲怎麼做好吃又簡單 第12張")
11.然後裝盤即可
千里飄香谷
