色澤鮮亮的香辣花菜土豆蝦如何做簡單又美味
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![色澤鮮亮的香辣花菜土豆蝦怎麼做好吃又簡單]( "色澤鮮亮的香辣花菜土豆蝦怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
20分鐘主料
小河蝦 ：
100花菜 ：
150 土豆 ：
200 輔料
啤酒 ：
適量鹽 ：
適量蒜頭 ：
適量豆瓣醬 ：
適量 姜 ：
適量油 ：
適量蔥 ：
適量 具體步驟
![色澤鮮亮的香辣花菜土豆蝦怎麼做好吃又簡單 第2張]( "色澤鮮亮的香辣花菜土豆蝦怎麼做好吃又簡單 第2張")
1.土豆切絲備用。
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2.花菜洗淨切成小朵。
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3.這是炸好的小河蝦。另姜蒜切碎，蔥切細。
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4.熱油炒香姜蒜，倒入小河蝦炒香。
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5.加入花菜。
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6.加入土豆絲一起翻炒。
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7.噴入啤酒，加入豆瓣醬炒勻。
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8.再加少量的鹽炒至入味，最後撒上蔥花即可。
![色澤鮮亮的香辣花菜土豆蝦怎麼做好吃又簡單 第10張]( "色澤鮮亮的香辣花菜土豆蝦怎麼做好吃又簡單 第10張")
9.裝盤上菜了！
烹飪技巧
小河蝦是用油先炸酥的！
千里飄香谷
