主料
輔料
具體步驟
1.雞翅洗淨;
2.兩面都切兩刀,便於入味;
3.放入蒜泥;
4.放入少許鹽,五香粉,料酒,老抽;
5.用手抓拌一會兒,醃製2小時;
6.放入烤盤;
7.放入烤箱烤熟;
8.誘人的蒜香烤雞翅。
烹飪技巧
雞翅最好醃製一晚上,更加入味;烤制時根據自家烤箱調整烤制時間;也可以用電餅鐺或煎鍋煎熟。