「念念不忘」炒土豆絲如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1.土豆去皮

2.切絲

3.用水衝一下，控水

4.辣椒切碎

5.坐鍋，放油，爆香蔥末

6.倒入辣椒，翻炒一會兒

7.放土豆絲

8.翻炒一會兒

9.放鹽、醋、醬油，翻勻出鍋

10.裝盤

烹飪技巧

土豆切絲後用水衝一下，炒出來清爽。