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  • 蔓越莓佛卡夏怎麼做|蔓越莓佛卡夏的做法
    發表於:2024-02-05
    “佛卡夏麵包剛出爐的時候是表皮脆脆的,自我感覺等涼透之後更有味,從剛開始不喜歡到現在迷上了它,有點嚼勁,有點鹹味,這次被我加了一些蔓越莓果乾進去,味道更加的完美,自己做的很健康哦。”食...
  • 普粉佛卡夏怎麼做|普粉佛卡夏的做法
    發表於:2024-02-05
    “佛卡夏是經典的意式扁麵包,用高粉做了一次,我比較愛鑽研,所有的麵包用高粉做過之後,都會用普粉再做一次,用普粉水量會有所變化,在此分享出來共大家參考,普粉用的是蒸饅頭最常用的麵粉,這種面...
  • 蔓越莓餅乾的做法 【蔓越莓餅乾】的做法 蔓越莓餅乾怎麼做
    發表於:2024-02-28
    “小提示:蛋黃加入到黃油之後,需慢慢一點點的加入,充分的混合,以免出現油蛋分離了,篩入低粉跟蔓越莓之後,剛開始麵糰可能會比較幹,需慢慢的混合至完成麵糰就可以了,不要再加入雞蛋液,切片的時候...
  • 蔓越莓曲奇的做法 【蔓越莓曲奇】 蔓越莓曲奇怎麼做
    發表於:2024-02-24
    食材明細主料無鹽黃油(150g)糖粉(80g)低粉(200g)鹽(1/2小勺)蛋液(25g)輔料蔓越莓幹(55g)奶香(口味)烘焙(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)蔓越莓曲奇的做法步驟1、黃油隔水融化三分之一(冬天融化的會迅速凝固)加...
  • 香草佛卡夏的做法 義大利麵包【香草佛卡夏】 香草佛卡夏怎麼做
    發表於:2024-01-07
    “佛卡夏是義大利麵包,據說它的起源是因為做Pizza時餡料不夠了,在烤完主角Pizza以後,把剩下那些發過頭的麵皮隨手摘點香料點綴、丟進石窯裡用餘火烤熟,沒想到一鳴驚人、流傳至今。這款麵包...
  • 佛卡夏的做法 佛卡夏|有料又快手的麵包 佛卡夏怎麼做
    發表於:2024-01-05
    “佛卡夏是一種義大利麵餅,做法簡單快手,麵糰不需揉出薄膜也不需怎麼整形。很多人覺得它是麵包與披薩的結合體,用足了新鮮的輔料和上好的橄欖油來製作,表皮香脆,輔料豐富,內部鬆軟彈性,往往令...
  • 迷迭香佛卡夏怎麼做|迷迭香佛卡夏的做法
    發表於:2024-01-09
    “佛卡夏是一款原產義大利的麵點,上面通常會撒上香草、小番茄或者其它食材,隨自己喜歡。”食材明細麵糰高筋麵粉(310g)水(150g)橄欖油(36g)酵母(4g)白砂糖(15g)鹽(2g)香料義大利香草(1g)新鮮迷迭香(1g)小...
  • 蔓越莓曲奇餅乾的做法 夏日懶人餐#蔓越莓曲奇餅乾 蔓越莓曲奇餅乾怎麼做
    發表於:2024-01-05
    食材明細主料低筋麵粉(200g)黃油(30g)糖粉(60g)雞蛋(適量)輔料蔓越莓幹(適量)甜香(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)蔓越莓曲奇餅乾的做法步驟1、準備食材。2、少量低筋麵粉加入糖磨。3、磨成糖粉。4...
  • 蔓越莓戚風的做法 【蔓越莓戚風】 蔓越莓戚風怎麼做
    發表於:2024-02-05
    “基礎戚風加入了蔓越莓幹,格調都不一樣了~戚風的細膩柔軟加上蔓越莓的酸甜可口,很值得一試~加個蝴蝶結點綴,突然就覺得熱鬧了很多。”食材明細主料雞蛋(3個)細砂糖(蛋黃用)(15g)牛奶(25g)玉米胚...
  • 蔓越莓餅乾的做法 【蔓越莓餅乾】 蔓越莓餅乾怎麼做
    發表於:2024-02-25
    食材明細主料低筋麵粉(115克)蛋液(15ML)黃油(75克)蔓越莓幹(40克)輔料糖粉(60克)奶香(口味)烤(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)蔓越莓餅乾的做法步驟1、黃油軟化後加入糖粉,攪拌均勻,無需打發2、加入15ML全蛋...
  • 蔓越莓條的做法 香酥蔓越莓條 蔓越莓條怎麼做
    發表於:2024-02-25
    “很簡單美味的一款小點心感覺新增蔓越莓烤製出來的餅乾都格外的好吃,烤的過程中都滿屋飄香吃起來香酥中又帶有嚼勁兒,吃過就不想停嘴”食材明細主料低粉(110克)蔓越莓幹(50克)輔料黃油(40克)...
  • 番茄佛卡夏怎麼做|番茄佛卡夏的做法
    發表於:2023-12-29
    食材明細主料麵包粉(250克)白糖(15克)酵母粉(2克)蛋液(20克)水(150克)黃油(18克)表面裝飾黃油(適量)義大利香料(適量)番茄片(適量)調料鹽(5克)甜味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)番茄佛卡夏的做法步驟1、面...
  • 佛卡夏怎麼做|佛卡夏的做法
    發表於:2024-01-13
    “佛卡夏是一款原產義大利的扁麵包,上面通常會撒上香草,或者其它食材,與披薩有些類似。它有非常鬆軟的組織和酥脆的外皮。發酵和烘焙的過程中,它始終浸在香料橄欖油裡,把各種香味吸的飽飽的...
  • 蔓越莓馬斯卡彭乳酪司康怎麼做|蔓越莓馬斯卡彭乳酪司康的做法
    發表於:2024-01-13
    “看到兩個關於馬斯卡彭的司康,細較之下,決定選這個超級豪華版。無他,馬斯卡彭相對多一點而已。其實,這個方子不完全,只有朗姆酒,沒有葡萄乾。自己尋思著加了15克上去,同時也萌發了懶勁兒,不想...
  • 美味蔓越莓佛卡夏如何做簡單又美味
    發表於:2020-04-15
    準備時間:13分鐘    烹飪時間:31分鐘蔓越莓佛卡夏主要是由麵粉搭配蔓越莓和不同的配料製作而成。其中蔓越莓的營養十分豐富,口感細膩,可以製作成各種不同的...
  • 蔓越莓餅乾的做法 蔓越莓餅乾蔓越莓 蔓越莓餅乾怎麼做
    發表於:2024-02-01
    “喜歡蔓越莓餅乾,自己動手試試,沒想到居然這麼好吃!”食材明細主料低筋麵粉(175克)全蛋液(15ml)黃油(115克)輔料蔓越莓(35克)配料糖粉(60克)甜味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難度)蔓越莓餅乾的做法步驟...
  • 蔓越莓麥芬的做法 【蔓越莓麥芬】 蔓越莓麥芬怎麼做
    發表於:2024-03-01
    “烘焙:200度,中層,15分鐘左右。”食材明細主料低筋麵粉(100克)輔料糖(25克)泡打粉(6克)鹽(1.25克)雞蛋(20克)牛奶(80克)玉米油(30克)蔓越莓幹(20克)甜味(口味)烘焙(工藝)半小時(耗時)普通(難度)蔓越莓麥芬的做法...
  • 蔓越莓果汁的做法 蔓越莓果汁的做法 蔓越莓果汁怎麼做
    發表於:2024-01-02
    “蔓越莓鮮果榨汁,加入蜂蜜,酸甜可口,非常好喝!用原汁機萃取,慢速擠壓,不破壞水果維生素,汁渣分離,汁的口感好,渣可以做成醬,一舉兩得”食材明細主料蔓越莓鮮果(300g)蜂蜜(適量)輔料蜂蜜(適量)酸甜(口味...
  • 番茄幹佛卡夏怎麼做|番茄幹佛卡夏的做法
    發表於:2024-02-01
    “佛卡夏是一款原產義大利的扁麵包,上面通常會撒上香草,或者其它食材,是有一千多年曆史的義大利平民麵包。與披薩有些類似,但我個人認為它的口感和味道比披薩更好。新出爐的時候表面脆,裡面...
  • 佛卡夏的做法 簡單的做法不簡單的味道——佛卡夏 佛卡夏怎麼做
    發表於:2024-02-25
    “佛卡夏(佛卡恰),一款義大利扁麵包,常作為各種配餐,或者是披薩的底餅,通常用橄欖油和香草調味,也可以在麵包上放乳酪肉類蔬菜等喜歡的食材。我很喜歡放蒜片的味道,因為喜歡披薩,所以放了培根和...
  • 蔓越莓吐司的做法 輕鬆三步做出健康鬆軟的麵包——蔓越莓吐司 蔓越莓吐司怎麼做
    發表於:2024-02-25
    “用麵包機做麵包,相對來說要簡單輕鬆多了,不需要整形也能做出鬆軟可口的麵包。這款麵包我用了麵包機的一鍵式,全程需要3:15分鐘。歸結一下只需以下三步:第一步,標準麵包程式的和麵時間為30...
  • 蔓越莓佛卡丘如何做簡單又美味
    發表於:2019-10-24
    準備時間:無    烹飪時間:60分鐘主料高筋麵粉:625鹽:75活性乾酵母:2特級初榨橄欖油:85水:430砂糖:25迷迭香:7美國蔓越莓幹(分開):100高筋粉、水合橄欖油備用:適量輔...
  • 披薩佛卡夏怎麼做|披薩佛卡夏的做法
    發表於:2024-01-09
    “冰箱裡的天然酵種又睡了好一段時間,拿出來養養,再代替波蘭酵頭,做這個披薩佛卡夏。披薩佛卡夏的裝飾比那波里豐富多了。“我設計了三種裝飾,分別是需要在醒發麵團前(醒發前)加入的,需要在烘...
  • 好吃的蔓越莓佛卡夏如何做簡單又美味
    發表於:2020-09-24
    準備時間:10分鐘    烹飪時間:2小時蔓越莓佛卡夏,一看這個名字就特別具有異域風情呢。蔓越莓佛卡夏的主要食材就是高粉,再加上其他一些調料的味道,做出來的...
  • 佛卡夏麵包怎麼做|佛卡夏麵包的做法
    發表於:2023-12-27
    “做了佛卡夏麵包,好玩,表面可隨意放喜歡的東西組成圖,冰箱中有的放裡了。底很脆好吃,閨女說是帶圖案的披薩。百度了下,佛卡夏麵包是源自義大利的一種著名扁平面包,吃起來和披薩底有點像,通常...