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「念念不忘」芸豆燉土豆如何做簡單又美味

欄目: 美食菜譜 / 釋出於: / 人氣:2.5W
「念念不忘」芸豆燉土豆怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘

主料

土豆 :2個
五花肉 :200
芸豆 :150

輔料

油 :適量
鹽 :適量
姜 :適量
醬油適量
蔥 :適量
八角 :適量

具體步驟

「念念不忘」芸豆燉土豆怎麼做好吃又簡單 第2張

1.準備材料

「念念不忘」芸豆燉土豆怎麼做好吃又簡單 第3張

2.芸豆洗淨掰成段。

「念念不忘」芸豆燉土豆怎麼做好吃又簡單 第4張

3.土豆去皮切成塊。

「念念不忘」芸豆燉土豆怎麼做好吃又簡單 第5張

4.五花肉切成片。

「念念不忘」芸豆燉土豆怎麼做好吃又簡單 第6張

5.熱鍋下油,先放少許薑末熗鍋,再放入五花肉炒至出油。

「念念不忘」芸豆燉土豆怎麼做好吃又簡單 第7張

6.再放入芸豆,翻炒至芸豆變色

「念念不忘」芸豆燉土豆怎麼做好吃又簡單 第8張

7.再加水,八角,醬油,蔥,姜,鹽翻炒均勻,蓋蓋燉10分鐘。

「念念不忘」芸豆燉土豆怎麼做好吃又簡單 第9張

8.再放入土豆塊翻炒均勻。

「念念不忘」芸豆燉土豆怎麼做好吃又簡單 第10張

9.蓋蓋再燉10分鐘出鍋即可。

烹飪技巧

先燉芸豆再燉土豆這樣燉出來好吃。