主料
輔料
具體步驟
1.豇豆洗淨 切成長段一致的長段
2.用開水焯一下
3.豬肉切成細條 用生粉抓一下
4.熱鍋 放入玉米油 放入豬肉條 翻炒 放入適量的生抽和蒜末
5.放入豇豆 翻炒
6.放入適量的鹽 翻炒一下 即可
7.出鍋了
烹飪技巧
豇豆焯的時間要長一點開水裡面放入一點油焯出來的青菜碧綠