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自己做的蘿蔔絲蛋餅如何做簡單又美味

欄目: 美食菜譜 / 釋出於: / 人氣:7.38K
自己做的蘿蔔絲蛋餅怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘

主料

蘿蔔50
雞蛋2個

輔料

鹽 :適量
蝦片 :適量
花椒粉 :適量
火腿 :適量
蔥 :適量
油 :適量
麵粉 :適量

具體步驟

自己做的蘿蔔絲蛋餅怎麼做好吃又簡單 第2張

1.準備好所有食材

自己做的蘿蔔絲蛋餅怎麼做好吃又簡單 第3張

2.蘿蔔檫絲,蔥切碎

自己做的蘿蔔絲蛋餅怎麼做好吃又簡單 第4張

3.加入切好的火腿、蝦片,撒入適量鹽、花椒粉

自己做的蘿蔔絲蛋餅怎麼做好吃又簡單 第5張

4.加入適量麵粉、雞蛋順時針攪成糊狀

自己做的蘿蔔絲蛋餅怎麼做好吃又簡單 第6張

5.電餅鐺通電預熱後放適量油攤勻面糊

自己做的蘿蔔絲蛋餅怎麼做好吃又簡單 第7張

6.蓋蓋煎2-3分鐘,翻一面後再煎片刻即可

自己做的蘿蔔絲蛋餅怎麼做好吃又簡單 第8張

7.吃時粘味料

烹飪技巧

蘿蔔絲可以事前焯一下水比較好熟,味料里加入了:蒜碎、味極鮮、涼拌醋、香油。