誘人的蘿蔔絲雞蛋餅如何做簡單又美味
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![誘人的蘿蔔絲雞蛋餅怎麼做好吃又簡單]( "誘人的蘿蔔絲雞蛋餅怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
20分鐘 烹飪時間:
30分鐘主料
青
蘿蔔 ：
50 雞蛋 ：
1個 胡蘿蔔 ：
30麵粉 ：
30 輔料
蠔油 ：
適量油 ：
適量鹽 ：
適量 具體步驟
![誘人的蘿蔔絲雞蛋餅怎麼做好吃又簡單 第2張]( "誘人的蘿蔔絲雞蛋餅怎麼做好吃又簡單 第2張")
1.蘿蔔洗乾淨
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2.擦子擦絲
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3.胡蘿蔔擦絲
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4.倒入麵粉
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5.打入雞蛋
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6.輕輕攪拌
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7.加入涼開水適量，然後倒入少許蠔油和香油
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8.勾兌成麵糊
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9.鍋內熱油
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10.放入麵糊，攤成餅
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11.翻面
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12.蓋上蓋子
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13.翻面出鍋
烹飪技巧
注意火候，還有勾兌的麵糊不宜太乾
千里飄香谷
