簡單的拍黃瓜拌麵如何做簡單又美味

拍黃瓜拌麵，製作過程簡單。不需要耗費很多時間，很適合工作的人，根據自己的口味加上輔料，口味靈活多變。適合各類人群，食材0，製作工藝的簡單，深受人們的喜愛。對於麵條愛好者，是個不錯的選擇。掛麵的口感很淡，加上黃瓜的清香，在加以輔料調味，口感獨特。

主料

輔料

具體步驟

黃瓜洗淨去頭尾

用刀拍裂，切段

.撒3g鹽醃五分鐘

燒鍋開水，放麵條煮四分鐘撈起

放到冷開水裡過涼，麵條瀝乾水，裝盤

黃瓜瀝乾鹽水，裝盤

放鹽、生抽、蠔油、老乾媽辣椒醬，撒上蔥花

鍋裡倒油燒開，趁熱淋在蔥花上激出香味

.攪拌均勻，美味的黃瓜拌麵就好了！