自己做的紅蘿蔔煎餅如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1.準備好雞蛋，麵粉，蔥和蘿蔔。

2.紅蘿蔔洗淨切細，蔥切末。

3.麵粉加入碗裡，加入雞蛋和蔥。

4.加鹽，五香粉和水調成麵糊。

5.加入蘿蔔。

6.調勻。

7.電餅鐺涮油。

8.倒入麵糊。

9.撒點芝麻。

10.蓋好，雙面煎制。

11.過兩分鐘後開啟。

12.翻面再煎一下。

13.取出切塊。

烹飪技巧

1、麵糊不能調太稀，否則餅煎出來太軟不好吃。2、放點蔥、芝麻、五香粉，餅會更香。