涼拌海帶幹豆腐這道菜搭配剁椒炒比較香,剁椒的香味是十分吸引人的,它讓這道菜增添香味,豆乾給你們蛋白質和能量,海帶的口感也是十分不錯的,這道菜中當點紅椒或青椒讓菜餚的顏色豐富,顯得更好吃,,大家可以讓這些食材充分組合,嘗試製作美味的涼拌海帶幹豆腐。
主料
海帶 :200輔料
鹽 :半勺具體步驟
1.海帶用開水煮五分鐘後,用涼水泡一會
2.幹豆腐因為是熟的,用開水燙一下
3.蒜兩瓣,切成蒜末
4.海帶,幹豆腐瀝乾水份,放入所有配料,攪拌均勻
5.可以了享用,清爽可口的涼拌海帶幹豆腐啦~老清口了!!
1、海帶沒有新鮮的,可以用幹海帶絲泡發,但是泡發後要用開水焯一下。