準備時間:
20分鐘 烹飪時間:
40分鐘茼蒿是什麼,我也不知道,我只知道它可以吃。哎呀,不要管茼蒿是什麼?我們只要吃就行了,現在就有一道菜餚和茼蒿相關,就是涼拌海帶黃豆茼蒿杆。這道菜中,你可以吃到三樣食材喲。涼拌海帶黃豆茼蒿杆看上去是綠油油的,就好像是一顆綠瑪瑙一樣。
主料
茼蒿 :
適量 黃豆 :
適量 海帶 :
適量 輔料
橄欖油 :
適量藤椒油 :
適量蒜 :
適量 醋 :
適量 具體步驟
1、茼蒿葉子用水泡一會兒後擇菜葉;梗切段
2、將蒜茸、鹽、橄欖油、花椒油、生抽、醋、芥末,一點涼白開水,拌勻,澆在茼蒿葉和茼蒿梗上。
3、一口茼蒿葉伴著茼蒿梗更美味更爽口