酥條的麻花配方是什麼

麵粉、白砂糖、小蘇打、水、植物油或是其他類的食用油等等混合攪拌後放入油鍋中炸出來的。還可以放入適量的雞蛋增加香甜的口感。麻花是國內的一種特有麵食油炸小吃，金黃酥脆，甜而不膩，脣齒留香且食用價值較高。國內的特色油炸小吃還有饊子、炸糕、貓耳朵等美食。