關於清湯魚的家常做法的知識

食材明細主料魚（適量）輔料姜（適量）洋蔥（適量）大蔥（適量）蒜（適量）香菜（適量）白蘿蔔（適量）清淡（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）清湯魚的做法步驟1、準備魚、香菜、白蘿蔔、姜、蒜、大蔥、洋蔥2、把魚頭切...

“冷冷的天吃一碗清淡美味的魚圓湯舒服極了，其實這道菜也是我第一次做，過程雖然麻煩但結果很喜人，看著一個個雪白的魚圓盛在碗裡真的很漂亮，關鍵是兒子非常喜歡吃，一人吃了6個並且把湯喝完，...

“第一次做魚湯，艱難的把魚兒處理了。最後很美味送給朋友了！！！”食材明細主料鯽魚（適量）輔料蔥（適量）香菜（適量）青椒（適量）白麵（適量）鹽（適量）味素（適量）胡椒粉（適量）醬油（適量）清淡（口味）燉（工藝）半小時（耗時）普通...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料輔料具體步驟1.魚用刀使勁地斬,將剁碎的肉取出來2.去掉魚肉後的魚皮,魚刺也取出來3.將魚肉放在水中清洗後,過濾出來4...

食材明細主料鯽魚（兩條）番茄（一個）輔料姜（少量）蔥（少量）蒜（少量）調料油（適量）鹽（適量）花椒麵（適量）生抽（適量）雞精（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）半小時（耗時）普通（難度）家常鯽魚番茄湯的做法步驟1、準備兩條鯽魚，去除魚...

“簡單的宵夜..昨晚沒吃晚餐呢！中午吃了一頓豐富午飯。晚上也不想再做飯了。只是隨意做了一碗清湯伊麵給LG做宵夜。”食材明細主料伊麵（適量）輔料肉片（適量）蟹柳（適量）魚圓（適量）雞蛋（適量）清淡（口...

食材明細主料鯧魚（4條）輔料大豆油（適量）蔥段（10克）薑片（10克）蒜瓣（10克）料酒（10克）米醋（10克）白糖（10克）精鹽（5克）大料（少許）味精（3克）生抽（10克）乾紅辣椒（2個）麵粉（少許）鹹鮮（口味）燉（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）清燉鯧魚...

相信一定有不少的朋友愛吃魚吧。魚，的確是很重要的補充蛋白質的好東西，而且它味道鮮美，像女孩子們就可以多吃魚，因為它可是一種可以吃的多效護膚品哦，比如它可以有效地調節油脂平衡，達到保溼...

清蒸鱖魚這道菜老少皆宜，有補氣補血、健脾開胃之效。今天教大家清蒸鱖魚的做法，在家就能做，新手也可學會哦！新鮮的鱖魚肉質鮮美，口感鮮嫩，尤其適合小朋友和老年朋友也食用，對身體好處多多哦！學...

食材明細主料帶魚（1000克）輔料蔥（三棵）姜（一塊）枸杞（一小把）當歸（一小段）配料鹽（少許）白酒（少許）味精（少許）春生堂酒（小半匙）鹹鮮（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）帶魚湯的做法步驟1、帶魚洗淨剪段，在較厚的...

“將勁道十足的面下鍋，配上青菜和各種調料，最後在淋上一勺精心熬製的特色牛腩，一碗香噴噴的牛腩面就做好了，雖然做法簡單，但是味道鮮美，營養豐富。”食材明細主料牛腩（500克）青菜（4棵）輔料濃湯寶...

食材明細主料活黑魚（1條）輔料食用油（1勺）原味（口味）煮（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）黑魚清湯的做法步驟1、清理好黑魚。2、倒入油煎下黑魚兩面。3、煎好後倒入清水。4、煮1個小時，可以喝了。5、喜歡...

“魚類蛋白質含脂肪極低，很適合需要減脂的人吃！清蒸營養不會流失很多，味道也很鮮美！”食材明細主料鯿魚（一條）生薑（適量）香蔥（少許）輔料糖（少許）生抽（適量）料酒（適量）蠔油（少許）鹹鮮（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時...

“家鄉的特產，不過其他清湯麵也可以這麼做，希望大家試過之後會喜歡。”食材明細主料魚面（0.5包）豬肉（適量）草菇（10多個）木耳（適量）黃花（適量）拌肉輔料鹽（1茶匙）嫩肉粉（2勺（紅薯粉））輔料生菜（8片）小蔥（2根）湯...

食材明細主料鯉魚（600g）輔料鹽（4g）黃酒（10ml）胡椒粉（2g）微辣（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）家常清蒸魚的做法步驟1、準備材料,鯉魚洗淨，抽出魚線,用鹽、胡椒粉、黃酒醃製20分鐘2、魚身開花刀，把姜...

“養殖的鯽魚有一股土腥味，肉面，大家做魚時選擇野生鯽魚，做出來的湯非常香濃，肉質甘甜”食材明細主料鯽魚（500g）姜（適量）蔥（適量）蒜（適量）醋（適量）輔料鹽（適量）料酒（適量）魚香（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難...

“雖說天氣越來越熱，但是反而更想吃點辣乎的開開胃，今天這道酸湯魚純粹是家常版的做法，肯定不夠地道，但是味道真的不錯。”食材明細主料鱸魚（1條）金針菇（適量）輔料黃燈籠辣椒醬（適量）蔥薑蒜（適量）...

“魚頭豆腐燙是一道營養豐富味道鮮美的家常菜，而且製作簡單。魚和豆腐搭配在一起吃是非常有利於營養吸收的，而且做出來的湯味道鮮美，香而不膩。一般的魚頭湯用的是鰱魚，當然也可以用其他的...

“我自己做的菜都偏清淡，喜歡這種不是很多調料味的清淡味道，草魚剁成坨方便小朋友吃，調料不多也方便，也適合減肥，反正我是這樣吃的。”食材明細主料草魚（一條）輔料生薑（適量）蒜生抽（適量）澱粉（適量...

“1:準媽媽和小朋友的首選；吃出美味吃出健康！”食材明細主料魚（2條）輔料胡蘿蔔（0.5個）薑片（2塊）小蔥（2段）鹽（0.5勺）白醋（1勺）鹹鮮（口味）燉（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）清燉魚湯的做法步驟1、原材料；魚清洗幹...

食材明細主料鱸魚（一條）蔥花（一根）生薑（幾片）調料鹽（少許）熱油（少許）清淡（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）家常清蒸鱸魚的做法步驟1、鱸魚去除內臟，洗乾淨瀝乾水分，表面劃幾刀，表面抹鹽，放入生薑。2、大...

食材明細主料鱈魚（1條）輔料大豆油（適量）精鹽（5克）生抽（10克）花椒（適量）大料（適量）料酒（20克）薑片（薑片）白糖（10克）味精（適量）乾紅辣椒（適量）白醋（20克）鹹鮮（口味）燉（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）清燉鱈魚的做法步驟1、...

食材明細主料鱸魚（1條）輔料黃瓜（1根）番茄（2個）木耳（少許）麻油（少許）調料料酒（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）清湯鱸魚的做法步驟1、魚用料酒醃製15分鐘，然後沖洗一下抹鹽再醃10分鐘，熱...

食材明細主料魚頭（適量）輔料香菜（適量）調料蔥（適量）花椒（適量）白胡椒粉（適量）鹽（適量）料酒（適量）姜（適量）清淡（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）清湯魚頭的做法步驟1、把魚頭洗淨，冷水下鍋，加入少量蔥姜料酒，...

食材明細主料米粉（適量）魚圓（適量）蟹柳（適量）香腸（適量）肉末（適量）輔料蔥蒜姜（適量）蒜苗（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）清湯米粉的做法步驟1、原料：米粉蟹柳香腸魚圓肉末蔥蒜姜蒜苗2、燒熱鍋...