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養顏的八寶粥如何做簡單又美味

欄目: 美食菜譜 / 釋出於: / 人氣:1.69W
養顏的八寶粥怎麼做好吃又簡單
準備時間:2小時    烹飪時間:30分鐘

主料

大米50
黑米 :50
花生 :100
熊貓豆 :100

輔料

冰糖 :適量
葡萄乾 :適量
芝麻 :適量
桂圓 :適量
銀耳 :適量

具體步驟

養顏的八寶粥怎麼做好吃又簡單 第2張

1.材料備齊,洗好後用水泡發。豆子泡的時間一般比較長,冬天基本要泡半天。

養顏的八寶粥怎麼做好吃又簡單 第3張

2.材料都泡好後,取鍋燒水,水開後先放豆子,大火煮開轉最小火慢燉。

養顏的八寶粥怎麼做好吃又簡單 第4張

3.20分鐘後豆子基本開花,放入黑米和大米,大火煮開轉最小火慢燉。

養顏的八寶粥怎麼做好吃又簡單 第5張

4.10分鐘後加入花生和銀耳,大火煮開轉最小火慢燉。

養顏的八寶粥怎麼做好吃又簡單 第6張

5.10分鐘後加入桂圓,葡萄乾、冰糖和芝麻,大火煮開轉最小火慢燉。這會就得不停的攪動,葡萄乾和花生很容易糊底,要多攪拌。

養顏的八寶粥怎麼做好吃又簡單 第7張

6.再10分鐘就好了,成品圖,不比娃哈哈差哦~

烹飪技巧

出稠的關鍵是攪拌,八寶裡料多又容易糊底還是得攪拌,所以這個粥成功的祕訣就是攪拌攪拌再攪拌。