陝西油潑面如何做簡單又美味|懶人版

主料

輔料

具體步驟

1. 少許豆芽洗淨，開水煮熟撈出，平鋪碗底。

2. 市場或者超市買的拉條子面或寬麵條煮熟瀝乾，放進碗裡，同時煮適量小油菜放在面上。

3. 生蒜拍碎放在青菜上，撒上少許花椒粉，雞精，蔥花，辣椒麵，鹽。

4. 燒適量熱油澆在配料上。