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西紅柿雞蛋麵(懶人版)如何做簡單又美味

欄目: 美食菜譜 / 釋出於: / 人氣:4.37K
西紅柿雞蛋麵(懶人版)怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘

主料

麵條150
西紅柿 :200
雞蛋2個

輔料

油 :適量
榨菜 :適量
鹽 :適量
蔥花 :適量

具體步驟

西紅柿雞蛋麵(懶人版)怎麼做好吃又簡單 第2張

1.西紅柿洗淨

西紅柿雞蛋麵(懶人版)怎麼做好吃又簡單 第3張

2.將西紅柿切成塊

西紅柿雞蛋麵(懶人版)怎麼做好吃又簡單 第4張

3.鍋中放油,倒入西紅柿

西紅柿雞蛋麵(懶人版)怎麼做好吃又簡單 第5張

4.炒至西紅柿出沙

西紅柿雞蛋麵(懶人版)怎麼做好吃又簡單 第6張

5.加入適量水

西紅柿雞蛋麵(懶人版)怎麼做好吃又簡單 第7張

6.加入適量鹽

西紅柿雞蛋麵(懶人版)怎麼做好吃又簡單 第8張

7.水開後改小火,磕入雞蛋

西紅柿雞蛋麵(懶人版)怎麼做好吃又簡單 第9張

8.待雞蛋定型後,改大火

西紅柿雞蛋麵(懶人版)怎麼做好吃又簡單 第10張

9.下入麵條

西紅柿雞蛋麵(懶人版)怎麼做好吃又簡單 第11張

10.等麵條熟後,加入少許榨菜

西紅柿雞蛋麵(懶人版)怎麼做好吃又簡單 第12張

11.撒入蔥花

烹飪技巧

1、西紅柿炒至出沙後,味道比較香濃2、打荷包蛋時要開小火比較不容易散