網站首頁 談談美食 食材大全 投資創業 加盟開店 熱點 問答

美味Q彈可口芒果椰汁糕如何做簡單又美味

欄目: 美食菜譜 / 釋出於: / 人氣:1.03W
美味Q彈可口芒果椰汁糕怎麼做好吃又簡單
準備時間:5分鐘    烹飪時間:10分鐘

Q彈可口芒果椰汁糕是一道美味可口的甜點美食。這道芒果椰汁糕的口感新鮮,入口即化。品嚐一口,入口滿是芒果的清甜,椰汁的奶香四溢。不同於普通甜點的甜香膩人,這道芒果椰汁糕甜而不膩,入口爽滑。而且不是軟糯的口感,是緊緻有彈性的口感,更加讓人欲罷不能

主料

芒果 :45
椰汁 :50

輔料

砂糖 :適量
純牛奶 :150
吉利粉 :50

具體步驟

水煮開放入糖待糖融化後關小火倒入椰漿和牛奶倒入魚膠粉(先用冷水溶開)攪拌至魚膠粉融化,關火防在一旁備用

.切成三角塊狀,泡一會淡鹽水,去一點澱粉

撈起後用廚房紙擦乾水分,撒上迷迭香、鹽、橄欖油和黑胡椒碎,拌勻,如果沒有新鮮的迷迭香可以用乾燥的香料碎

烤盤上鋪上烘焙紙,均勻的碼上馬鈴薯

切成小塊,可以吃了。