![蓮藕炒菜頭怎麼做好吃又簡單]( "蓮藕炒菜頭怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
20分鐘蓮藕炒菜頭的主要原料就是蓮藕，以及芥菜頭，蓮藕就是蓮花的根部，其富含的眾多營養元素被人們津津樂道，它不僅營養價值高也有吉祥的寓意，蓮藕清淡菜頭有大量的鹽分，所以在炒的時候不用放鹽，讓菜頭的鹽分自然進入蓮藕中，相得益彰。
主料
芥菜頭 ：
250g蓮藕 ：
200g 輔料
鹽 ：
適量 醬油 ：
適量油 ：
適量 大蒜 ：
適量 具體步驟
![蓮藕炒菜頭怎麼做好吃又簡單 第2張]( "蓮藕炒菜頭怎麼做好吃又簡單 第2張")
1.把蓮藕和菜頭都切好備用
![蓮藕炒菜頭怎麼做好吃又簡單 第3張]( "蓮藕炒菜頭怎麼做好吃又簡單 第3張")
2.大蒜切碎
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3.熱油鍋
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4.下大蒜暴下
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5.接著把蓮藕倒下去炒一會
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6.再把菜頭倒下去一起炒
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7.加鹽
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8.加少許的醬油炒熟即可
![蓮藕炒菜頭怎麼做好吃又簡單 第10張]( "蓮藕炒菜頭怎麼做好吃又簡單 第10張")
9.完成
烹飪技巧
無
千里飄香谷
