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特色的魚丸湯的做法如何做簡單又美味

欄目: 美食菜譜 / 釋出於: / 人氣:2.67W
特色的魚丸湯的做法怎麼做好吃又簡單
準備時間:36分鐘    烹飪時間:22分鐘

魚丸湯的做法是非常簡單的,也是非常具有營養。喜歡喝湯的朋友們,可以好好嘗試一下這款湯,魚湯裡面富含豐富的蛋白質,多喝湯對身體也是非常好的。喝湯有利於身體的健康,對蛋白質的補充也是非常好的。大家可以自己製作一下湯,會很快樂的。

主料

魚 :適量

輔料

鹽 :適量

具體步驟

1.新鮮的魚剔下魚肉,沖洗乾淨。

2.用刀切小塊,放進絞肉機裡。

3.魚肉特別嫩,三分鐘就攪成肉糜。

4.絞好啦 嘿嘿!

5.把絞好的魚肉放一大碗裡,先打入一個蛋清。

6.在放鹽。

7.在放雞精。

8.在放白胡椒粉

9.在放適量的香油。

10.都放進去啦。

11.拌勻。

12.然後把蔥絲和薑絲用開水泡上,碗旁邊的小勺,5勺開水,晾涼。

13.晾涼後把蔥絲和薑絲挑出去,水倒進肉糜裡。

14.拌勻。

16.鍋里加水,放入蔥,薑絲。

17.大火燒開。

18.這是我做肉丸滴神器,嘿嘿!

19.把肉糜填滿這個凹進去的位置。

20.然後用另一個小片片,一塊一塊滑下來,就是肉丸啦。我這是滑在碗裡做實驗給小夥伴們看哦!

21.依次都滑入鍋裡,魚肉特別容易熟,大火燒開,煮3分鐘就可以。

22.魚丸湯的做法圖解2222.然後放入香菜末,在放適量的鹽,雞精,香油調味,關火即可。

23.裝碗,來一顆肉丸吃,滑滑嫩嫩滴 好好吃哦。