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有特色的素丸子菜湯如何做簡單又美味

欄目: 美食菜譜 / 釋出於: / 人氣:1.27W
有特色的素丸子菜湯怎麼做好吃又簡單
準備時間:20分鐘    烹飪時間:10分鐘

主料

蘿蔔丸子 :500
菠菜 :250

輔料

雞精 :適量
辣椒適量
油 :適量
醋 :適量
香菜 :適量
蒜苗 :適量
姜 :適量
鹽 :適量

具體步驟

有特色的素丸子菜湯怎麼做好吃又簡單 第2張

1.準備好蔥花,薑片,幹辣椒可放可不放

有特色的素丸子菜湯怎麼做好吃又簡單 第3張

2.丸子一份備用

有特色的素丸子菜湯怎麼做好吃又簡單 第4張

3.菠菜摘好洗淨控水

有特色的素丸子菜湯怎麼做好吃又簡單 第5張

4.香菜和蒜苗切碎備用

有特色的素丸子菜湯怎麼做好吃又簡單 第6張

5.鍋內少放點油,熱後放薑片和幹辣椒炸香

有特色的素丸子菜湯怎麼做好吃又簡單 第7張

6.放蔥花煸香

有特色的素丸子菜湯怎麼做好吃又簡單 第8張

7.鍋內添水大火燒開

有特色的素丸子菜湯怎麼做好吃又簡單 第9張

8.水開之後放丸子

有特色的素丸子菜湯怎麼做好吃又簡單 第10張

9.關火後放香菜和蒜苗,加鹽雞精和醋調味即可

烹飪技巧

丸子湯我喜歡放醋,這樣比較開胃