進入秋天的時候天氣會比較乾燥稍微不注意就患咳嗽和感冒。我們需要注意的就是養生哦,在我們家一般煮粥的時候都喜歡放一些銀耳百合之類的東西,它有一些潤肺防噪功能,銀耳起到養胃生津的作用,再加入一些百合有養陰潤肺、清新安神的作用,銀耳百合粳米粥是一款特別適合秋天喝了粥。
主料
粳米 :100輔料
銀耳 :半朵具體步驟
銀耳放入水中泡發備用(所有材料我都是睡前泡下的)
粳米淘洗乾淨提前用水泡發備用。
幹百合也用水泡發備用。
把泡發的銀耳撕成小朵放入煮鍋裡。
泡好的粳米也放入煮鍋裡。
鍋中加入適量水,大火煮沸改小火煮粥。
半小時後放入百合繼續煮。
放入適量的冰糖一起煮,待銀耳軟糯,粥濃稠時即可關火食用。