網站首頁 談談美食 食材大全 投資創業 加盟開店 熱點 問答

好吃的饅頭花如何做簡單又美味

欄目: 美食菜譜 / 釋出於: / 人氣:1.19W
好吃的饅頭花怎麼做好吃又簡單
準備時間:5分鐘    烹飪時間:20分鐘

好吃的饅頭花是用中筋麵粉和紫薯菠菜以及胡蘿蔔等幾種食材作為主要的原材料加工製作而成的,紫薯顏色鮮豔,含有非常豐富的營養成分,口感軟糯香甜,菠菜是一種綠色蔬菜,在日常生活中經常能夠吃到,含有非常豐富的營養成分維生素。

主料

中筋麵粉 :適量
紫薯 :適量
菠菜 :適量
胡蘿蔔 :適量

輔料

白砂糖 :適量

具體步驟

紫薯上鍋蒸熟,去皮,用勺子壓爛成泥。菠菜與胡蘿蔔洗淨,放入榨汁機榨成汁

麵粉加入酵母和汁和成三種不同顏色的麵糰

先取一個紫色的麵糰,滾成圓形饅頭

另取面片,擀薄,用翻糖工具壓出一朵小花

用牙籤刷上清水,將小花粘在饅頭上面

中間粘上花蕾,用牙籤在每個花瓣上壓上一條印痕

以此手法,做好所有的饅頭花,顏色隨自己喜歡搭配,在蒸鍋上刷層油,將饅頭放上醒發兩個小 時,大火蒸15分鐘,燜5分鐘開蓋