炒小饅頭～剩饅頭的好去處如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1. 雞蛋打入碗中，放少許鹽，打散。饅頭切成一釐米左右的方塊。把切好的饅頭放入打散的雞蛋碗中拌勻。

2. 鍋燒熱放油，油要多放些，油熱了放入拌勻的雞蛋饅頭，炒至饅頭焦黃即好。