![原來饅頭也可以這樣好吃，生煎饅頭圖解]( "原來饅頭也可以這樣好吃，生煎饅頭圖解")
裹著雞蛋液相煎的饅頭片，它不但有著漂亮的外觀和美味，而且營養非常豐富，配上一碗粥作為早餐吃，十幾分鍾就搞定了，簡單又實惠。一般一個饅頭配一個雞蛋，一定要小火慢慢煎。趁熱吃很好吃，外焦裡嫩，帶著淡淡的香味和鹹味。
主料
饅頭 ：
一個 雞蛋 ：
一個 輔料
香蔥 ：
兩根 料酒 ：
少許 食鹽 ：
適量 五香粉 ：
適量 詳細步驟：
![原來饅頭也可以這樣好吃，生煎饅頭圖解 第2張]( "原來饅頭也可以這樣好吃，生煎饅頭圖解 第2張")
第一步
饅頭切成厚片。
![原來饅頭也可以這樣好吃，生煎饅頭圖解 第3張]( "原來饅頭也可以這樣好吃，生煎饅頭圖解 第3張")
第二步
碗中打入雞蛋，加少許料酒打散，再倒入蔥花攪拌均勻。
![原來饅頭也可以這樣好吃，生煎饅頭圖解 第4張]( "原來饅頭也可以這樣好吃，生煎饅頭圖解 第4張")
第三步
平底鍋燒熱以後抹上少許油。
![原來饅頭也可以這樣好吃，生煎饅頭圖解 第5張]( "原來饅頭也可以這樣好吃，生煎饅頭圖解 第5張")
第四步
將饅頭片放進雞蛋液裡，裹滿雞蛋液。
![原來饅頭也可以這樣好吃，生煎饅頭圖解 第6張]( "原來饅頭也可以這樣好吃，生煎饅頭圖解 第6張")
第五步
將沾滿雞蛋液的饅頭放入平底鍋，小火慢煎。
![原來饅頭也可以這樣好吃，生煎饅頭圖解 第7張]( "原來饅頭也可以這樣好吃，生煎饅頭圖解 第7張")
第六步
煎至兩面金黃，撒少許鹽及五香粉。
![原來饅頭也可以這樣好吃，生煎饅頭圖解 第8張]( "原來饅頭也可以這樣好吃，生煎饅頭圖解 第8張")
第七步
出鍋嘍！
千里飄香谷
