“咖啡可以喝也可以吃!當咖啡遇上杏仁粉,會是怎樣的味道呢?”
1、混合所有原料機器揉出膜。
2、溫暖溼潤處進行基礎發酵。
3、排氣分割成5份,滾圓鬆弛15分鐘。
4、取一份,牛舌卷放入吐司盒,450克吐司盒放2個麵糰,250克吐司盒放1個麵糰。溫暖溼潤處進行二次發酵。
5、九分滿加蓋入烤箱。烤箱120度預熱,烤45分鐘。
1.高粉用前需過篩。2.烤箱溫度自行調節。3.杏仁粉可以換成其他堅果粉。