紅糖咖啡味果仁吐司如何做簡單又美味

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘

主料

水 ：150
雞蛋 ：1個
咖啡粉 ：13
高粉 ：300

輔料

酵母 ：3
紅糖 ：30
黃油 ：20
鹽 ：3
瓜子仁 ：
白芝麻 ：

具體步驟

1.原料圖

2.先液體後粉類放入，黃油不放，酵母放在麵粉上

3.先開啟一個和麵程式13分鐘

4.加入黃油選擇一鍵法式麵包，淺燒色

5.一發進行30分鐘取出排氣

6.機器不停，開始整形，分成三等分鬆馳10分鐘

7.擀成牛舌，反面由上向下卷

8.整形完成後放入機器進行二發，此時正好跳過機器自動排氣

9.烘烤前放點芝麻

10.出爐了，麵包來了，組織超軟的

烹飪技巧

2發時加塊溼布在麵包機上，可使皮薄不喜歡咖啡味的，可以適當加點奶粉