“這款燕麥片脆餅是香香的,脆脆的,真的非常好吃,方子參照“薄灰”的,下次做的時候準備再加點材料,感覺會更加好吃。”
1、將綿白糖加入色拉油中攪拌均勻。
2、再加入雞蛋液攪拌均勻。
3、加入燕麥片攪拌均勻。
4、篩入低粉和泡打粉。
5、攪拌均勻冷藏半小時。
6、取出搓成小球,按扁,鋪在烤盤上。
7、烤箱預熱,170度約烤18分鐘,上色後關火燜10分鐘即可。