“【牛肉燕麥餅】這個辦法吃粗糧挺好
前些時間,每天睡前,還要計劃一下第二天的早餐,有時候還要寫下來。最近不用了,看看家裡有什麼材料,轉手就成了美味早餐。
堅持,堅持,總會越做越好!
每天早上,將一樣樣的食材擺上臺子,拍進相機,感覺真是好。
基本不用想太多了,粗細糧食,主輔配料,蔬菜水果,乾果油脂,或者是肉或者是蛋,總是搭配的美美的。
無窮變化的早餐總可以開始美好的一天!
加油!
燕麥,整粒的,即食的,都有,也常常吃,偶爾煮個燕麥粥也挺好。
今天把燕麥烙入餅子,吃法不錯,配了牛肉雞蛋和青菜,營養也全活了。”
1、1、材料圖。
2、2、青菜和肉粗切後放入攪拌機中打碎。
3、3、麵粉和燕麥加水,加鹽和雞蛋及十三香。
4、4、拌成糊糊,較稠的糊糊。
5、5、加上鉸碎的肉和菜碎。這個可以做醃製處理,也可以不醃,隨意。6、充分拌均勻。
6、7、平底鍋預熱刷油,倒上一勺麵糊,可以借勺子使其鋪平。
7、8、定形後翻面。依次烙好,因為天冷,我一邊熱著一邊烙著,避免那些賴床的起來後餅子變冷。
8、9、好了,配著喜歡的醬,可以開吃了。
這種餅子,內容較多,糊糊需要稍稠些才容易成形。烙出的餅子也稍厚些。