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香菇披薩的做法 來嘛?請你吃6塊錢的香菇披薩 香菇披薩怎麼做

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香菇披薩的做法 來嘛?請你吃6塊錢的香菇披薩 香菇披薩怎麼做

香菇代替的傳統的披薩餅底,香菇烤後變得嫩滑的,配搭著香腸和馬蘇裡拉乳酪的香味,真別有一番風味。

食材明細

主料
  • 香菇 (16朵)
  • 鵪鶉蛋 (16個)
  • 洋蔥 (適量)
  • 香腸 (適量)
輔料
  • (適量)
  • 胡椒粉 (適量)
  • 馬蘇裡拉芝士條 (適量)
  • 青椒 (適量)
  • 紅椒 (適量)
  • 黃椒 (適量)
  • 鹹香 口味
  • (工藝)
  • 半小時 (耗時)
  • 普通 (難度)

香菇披薩的做法步驟

  • 香菇披薩的做法 來嘛?請你吃6塊錢的香菇披薩 香菇披薩怎麼做 第2張

    1、準備

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    2、香菇浸泡洗淨,剪掉香菇蒂

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    3、洋蔥、青紅黃三色椒切成小條,香腸切片

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    4、洋蔥、青紅黃三色椒切成小條,香腸切片

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    5、洋蔥、青紅黃三色椒切成小條,香腸切片

  • 香菇披薩的做法 來嘛?請你吃6塊錢的香菇披薩 香菇披薩怎麼做 第7張

    6、撒上少許鹽和胡椒粉

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    7、打入一隻鵪鶉蛋

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    8、依次加入洋蔥碎、青紅黃三色椒碎

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    9、最後撒上馬蘇裡拉芝士條和香腸片

  • 香菇披薩的做法 來嘛?請你吃6塊錢的香菇披薩 香菇披薩怎麼做 第11張

    10、最後撒上馬蘇裡拉芝士條和香腸片

  • 香菇披薩的做法 來嘛?請你吃6塊錢的香菇披薩 香菇披薩怎麼做 第12張

    11、放入提前預熱好的烤箱,195度,上下火,烤15~20分鐘,烤至芝士融化後即可。

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    12、趁熱吃味道很棒!

小竅門

1、香菇可以選用比較大朵的
2、如果不喜歡三色椒,可以靈活換成自己喜愛的食材,比如玉米或培根