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美味的孜然炒雞翅如何做簡單又美味

欄目: 美食菜譜 / 釋出於: / 人氣:1.45W
美味的孜然炒雞翅怎麼做好吃又簡單
準備時間:    烹飪時間:30分鐘

主料

香芹 :一根
雞翅 :約一斤

輔料

青紅椒 :各一隻
蔥薑蒜 :少許

具體步驟

1.雞翅取最豐滿處,剁成兩段。醬油,料酒,胡椒粉醃略一刻.芹菜切小段,青紅椒切絲。

2.鍋內倒油,燒五成熱,下雞塊,中火炸至金黃,撈出.

3.留底油,下姜蒜片,青紅椒,芹菜段炒香。

4.下雞塊,投入生抽,老抽適量,鹽糖,雞精調味.下適量孜然粉炒勻.起鍋前淋一勺香油.灑芝麻,蔥花.?