美味孜然素雞翅如何做簡單又美味

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

美味孜然素雞翅，這是一道家中經常會吃到的下飯菜哦，不僅味道鮮美而且營養價值十分的豐富，不管是上班族還是學生，都是很簡單易學的，同時，注意了葷素的營養搭配，表現了科學的營養觀念，但是又十分的下飯，所以這是一道非常好的家常菜。

主料

素雞翅 ：1碗

輔料

油 ：適量
鹽 ：適量
五香粉 ：適量
芝麻 ：適量
花椒粉 ：適量
耗油 ：適量
雞精 ：適量
孜然 ：適量
醬油 ：適量
海苔碎 ：適量

具體步驟

1.取適量素雞翅，一般超市都會有賣。

2.浸泡在涼水中約半小時，使其泡發。

3.撈出控幹水分。

4.油鍋燒熱，放入適量油。

5.素雞翅入鍋翻炒。

6.當水分快乾時加入所有的調味料，轉小火翻炒。

7.炒至調料均勻且水分干時就可以出鍋啦。

8.裝盤後撒入芝麻、海苔碎就可以開動啦。

烹飪技巧

這道菜雖然沒有肉，但經各種調味料翻炒出來味道非常香，再加之芝麻的點綴吃起來非常下飯哦！