自制孜然烤雞翅如何做簡單又美味

準備時間:2小時　　　　烹飪時間:30分鐘

主料

雞中翅 ：500

輔料

味極鮮 ：適量
料酒 ：少量
油 ：適量
蒜 ：適量
白砂糖 ：少量
鹽 ：適量
孜然粉 ：適量

具體步驟

1.準備好處理乾淨的雞中翅

2.加入幾粒的拍扁的蒜粒

3.加入鹽

4.加入味極鮮

5.加入幾滴料酒攪拌均勻

6.加入孜然粉

7.加入白砂糖攪拌均勻

8.用保鮮膜封好口放冰箱裡1小時以上（我的是放了一晚）

9.取出醃好的雞翅排入好在烤盤裡

10.烤箱200度預熱上下火第二層，烤50分鐘，烤到30分鐘時取出翻一面再放回烤箱裡烤

11.烤好後的孜然烤雞翅

烹飪技巧

1.想要雞翅更入味的話可以用牙籤在雞翅上叉上小洞洞2.如果喜歡顏色更深點的可以再加幾粒老抽