美味的孜然角瓜炒雞蛋如何做簡單又美味

美味的孜然角瓜炒雞蛋是在翻炒豆角的時候加入孜然粉和五香粉製作而成的一道美食。我一般吃燒烤的時候這個孜然豆角是必點的，吃起來十分美味，特別是在烤制時候加入適量的大蒜，這樣製作好之後大蒜的香融入到了茄子中，吃起來更加美味哦製作簡單，又下飯。

主料

輔料

具體步驟

一 將切好的角瓜洗淨 雞蛋打碎放入容器中攪勻

二 在鍋中倒入適量豆油 待油開後放入蔥花 和攪勻的雞蛋 炒至金黃色時 將角瓜放入鍋裡 一起翻炒

放入適量鹽 醬油 孜然粉 豆瓣醬

待角瓜炒熟 即可出鍋