準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
10分鐘主料
西紅柿 :
100 甘藍 :
300 輔料
油 :
適量鹽 :
適量 醬油 :
適量蔥 :
適量肉渣 :
適量 具體步驟
1.準備好甘藍和西紅柿
2.把洗好的西紅柿切成瓣
3.把甘藍一分為二,去掉心
4.然後用刀把甘藍切碎
5.用水洗乾淨切好的甘藍
6.炒勺中加入適量的油
7.切好適量的蔥花
8.待油熱之後將切好的蔥花倒入鍋中
9.然後放入洗好的甘藍
10.加入適量的醬油還有鹽
11.待甘藍炒的差不多熟的時候,加入切好的西紅柿
12.取適量的肉渣,倒入炒勺中
13.盛入盤種子種食用
烹飪技巧
甘藍切碎比較好熟,如果是用手撕的話會更好,不容易破壞它裡面的維生素