主料
輔料
具體步驟
1.1:準備食材
2.2:菜切好,雞蛋打散
3.3:鍋燒熱放油燒熱熱的炸雞蛋
4.4:雞蛋做好承出,鍋裡留油炸姜和蔥頭,放西紅柿,翻炒,在放鹽。
5.5:在放雞蛋,翻炒加入南德調料,出鍋前加入雞精,撒上蔥段即可。
6.6:出鍋裝盤。
烹飪技巧
雞蛋打散後加點水這樣會起的更好。