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家常菜紅燒鳳爪如何做簡單又美味

欄目: 美食菜譜 / 釋出於: / 人氣:3.27W
家常菜紅燒鳳爪怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘

主料

雞爪 :1000

輔料

料酒 :適量
白糖 :適量
鹽 :適量
生抽 :適量
姜 :適量
水 :適量

具體步驟

家常菜紅燒鳳爪怎麼做好吃又簡單 第2張

1.準備好調味品。

家常菜紅燒鳳爪怎麼做好吃又簡單 第3張

2.雞爪洗淨剪去指甲,放熱水裡焯一下。(這個圖忘拍了)

家常菜紅燒鳳爪怎麼做好吃又簡單 第4張

3.然後放高壓鍋裡放薑片,生抽,鹽,料酒,白糖,一碗水,焯好的雞爪,高壓鍋上汽煮15分鐘。

家常菜紅燒鳳爪怎麼做好吃又簡單 第5張

4.十五分鐘後關火即可,呵呵,我加了香乾一起煮。

家常菜紅燒鳳爪怎麼做好吃又簡單 第6張

5.非常好吃又簡單的做法,用最少的調味品做出最好吃的食物是最健康的哦!

烹飪技巧

喜歡軟爛的朋友可以加長煮的時間,但15分鐘已經很好吃了!