火腿卷邊披薩，相信很多朋友都喜歡吃披薩，特別是小朋友們，雖然我不是小朋友，但是我也很喜歡吃披薩，感覺百吃不膩，最喜歡把披薩捲起來吃了，吃一口感覺好滿足啊。其中火腿披薩最好吃啦，火腿配披薩，原汁原味，讓人吃了一口還想繼續吃啊。
主料
香腸 ：200輔料
酵母 ：2.5ml具體步驟
1.先是揉麵團，也是最難的最費力的步驟。將低粉、高粉、鹽和糖混合，再加入事先用溫水化開的酵母，在加水的時候不要一次性全部加入，免得太稀。麵糰一定要揉到擴充套件狀態，就是拉開面團是一層薄膜就可以了。
2.麵糰用保鮮膜封好，放入30度的烤箱中進行發酵1小時。這時我們就可以製作醬料了。油鍋加熱後放入蒜粒和洋蔥，出香味後加入番茄醬，繼續小火翻炒幾分鐘。
3.麵糰發好後揉出空氣，鋪平至刷好油的烤盤中。將火腿腸均勻擺放，用麵糰將火腿腸捲入，再用剪刀剪開。
4.麵糰最低層刷上醬料，再放入一層芝士，火腿，青椒，洋蔥，最後再撒上芝士。
5.放入已預熱的烤箱，上下火250度，烤15～20分鐘。美味的披薩就出爐啦。
千里飄香谷
