披薩，深受廣大人民喜歡。小編為大家講解的是聖誕火腿披薩，在大家眼裡，好吃的披薩，一定要講究新鮮，因為剛剛烤制的披薩，清脆爽口，吃起來美味口佳。火腿與豬肉一起放進去烤制，那叫一個美味，吃厭煩了中餐的夥伴們，還不快來試試這披薩，等著你哦。
主料
高筋麵粉 ：200輔料
火腿 ：50具體步驟
溫水溶於酵母，攪拌均勻，與麵粉，綿砂糖， 鹽橄欖油拌均；
揉成光滑麵糰，蓋上蓋子靜放，讓其發酵；PS：酵母不同，發酵時間和酵母用量不同；
準備好麵餅食材：香菇切片和碎各一半；彩椒（紅青）各一半，切圈和絲；蔥切碎末；胡蘿蔔切粒；火腿切片和粒；熱鍋倒油，放食材加鹽爆香；PS：食材分別爆香不需要炒熟，其中蔥不需要爆香；
發酵過的麵糰排氣，揉軟，分成二等分；滾圓，鬆弛；
揉好的麵糰，擀成9寸披薩烤盤大小；
烤盤抹一層橄欖油，放入擀好的麵餅；PS：不粘烤盤可以不抹橄欖油；
在麵餅上抹一層披薩醬，約50克；PS：留一半等會用；
再鋪上另外一層面餅，用叉子叉出小孔，再抹一層橄欖油；
烤箱預熱，200度，烤5分鐘，取出；
再麵餅上抹一層披薩醬（50克），再放爆香過火腿、香菇、紅辣椒、青辣椒、胡蘿蔔、蔥披薩草均勻撒在上面，最後鋪上馬蘇裡拉乳酪；
千里飄香谷
