美味的火腿培根小披薩是由火腿 豬肉培根和麵粉一起製作出來的一道美食,製作過程十分有趣製作好的火腿培根小披薩既有火腿的肉香還具有培根油滋滋的香味,大家在製作的時候不妨加入肉沫搭配一些,這樣製作出來的火腿培根小披薩更加美味,讓人回味無窮。
主料
火腿 :適量輔料
麵粉 :適量具體步驟
把除黃油以外的所有材料放入麵包機,揉麵一個程式
再放入軟化的黃油,繼續揉麵一個程式
在麵包機內直接進行第一次發酵,蓋上蓋子就可以了,大約一個小時左右。發酵結束後,可以手指沾麵粉插洞測試,既不立即回縮,也不塌陷即可
麵糰發酵的時候,把洋蔥、培根、火腿切小塊
將麵糰擀成圓形餅皮,用叉子在底部扎孔
然後放上洋蔥、培根、火腿粒
烤箱上下火預熱200度,烤20分鐘,表面微微金黃即可