主料
瘦肉 ：50輔料
鹽 ：適量具體步驟
1. 酵母粉用溫牛奶泡開加入麵粉，加入一點點黃油，揉成麵糰。（我的比例說得比較含糊，要具體情況具體而定）麵糰放在溫暖處發酵至原來兩倍大。
2. 各種椒、洋蔥、西紅柿切丁，肉切成肉泥，熱狗切片。熱鍋放一點點黃油，放入玉米粒各種椒洋蔥丁翻炒，微熟起鍋，要控幹油水。肉泥直接放入鍋裡翻炒至變白，加入番茄丁，用鏟子碾炒，加入番茄醬，加入一點點鹽，一點點胡椒粉一點點白砂糖，炒至成黏糊糊的披薩醬即可起鍋。對了，還有口蘑，一朵切丁加入披薩醬裡炒，一朵切片，用油炒。
3. 麵糰發酵好後擀麵杖擀成薄薄的麵餅，放入烤盤，用牙籤在麵餅上插滿小洞眼，撒上一些胡椒粉和鹽。披薩醬抹上。
4. 然後撒上三分之一芝士碎
5. 再放入各種椒，洋蔥丁。上面鋪滿口蘑切片，熱狗切片
6. 再加三分之一披薩碎。烤箱上下火200度預熱15分鐘
7. 烤箱預熱後烤盤進烤箱（安全事項自己注意）。上下火190度，15分鐘（烤箱不同情況不同，自己把握），十五分鐘後端出烤盤撒上餘下三分之一芝士碎，再入烤盤3分鐘。我的時間沒把握好，看起來有點焦，吃起來沒有一點焦味，很美味。完事啦
麵糰最好放在有暖氣的地方，冬天好發酵。披薩陷要控幹水。
千里飄香谷
