雞肉卷邊披薩其實披薩是廣受人們的喜歡,香酥可口,而且有利於人體對其樣物質的吸收,我平時就非常的喜歡吃披薩,尤其是雞肉中的披薩,他在表面上佈滿肌肉非常的香,蘇如軟,而且可以增加人的食慾增強人的體力嗯,有助於促進新陳代謝的功效。
主料
麵粉 :300g輔料
香腸 :2根具體步驟
1.活好面醒發至兩倍大備用
2.準備好食材
3.雞肉順紋理撕開備用
4.雞肉加入料酒、黑胡椒汁、黑胡椒粉醃製二十分鐘以上(記得蓋上保鮮膜放冰箱冷藏醃製)
5.黃油切小塊熔化放入烤盤(我是直接丟到烤箱烤化搖晃一下就OK啦)
6.麵皮放平在烤盤上
7.如圖所示,用麵包裹住香腸切開做披薩的卷邊
8.擺好卷邊並在麵皮上用叉子叉出小孔
9.塗上番茄醬
10.來一層馬蘇裡拉乳酪
11.擺好食材(面和食材多了一些做了兩個)
12.再來一層厚厚的乳酪
13.放入烤箱20分鐘
14.享受美味吧
馬蘇裡拉乳酪最好冷凍這樣方便切絲哦