易做的蝦肉雪菜炒土豆如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1.食材：白灼蝦、土豆（已清洗去皮）、雪菜（已清洗切開）

2.將已清洗去皮的土豆放在案板上切開，待用。

3.將白灼蝦剝殼取肉，待用。

4.燒鍋倒油燒熱，下入切好的土豆翻炒翻炒。

5.隨後，合入雪菜翻炒一下。

6.接著，加入一些清水煮開，煮至土豆熟軟。

7.然後，合入剝好的蝦肉翻炒一下。

8.最後，加適量的鹽。

9.加適量的雞精。

10.調味炒勻，即成。

11.出鍋裝盤。

烹飪技巧

家常菜，隨意做。