準備時間:
20分鐘 烹飪時間:
60分鐘今天給朋友們推薦一道非常可口的湯,那就是吃的燉老母雞湯,炎炎的夏日,每天流失的水分也是相當的多,所以可以多喝點雞湯,雞肉的脂肪含量也比較少,營養成份確比較高,我非常喝雞湯,特別的鮮美,口感非常的好,多好湯對身體也是非常的好,我們一起來學習一下這道美食的做法
主料
老母雞 :
適量 輔料
水 :
適量鹽 :
適量薑片 :
適量 具體步驟
1.母雞切塊,洗淨備用。
2.砂鍋注入水,淹沒雞塊。加點薑片,香菇都是不錯的選擇。
3.電燉鍋插電,燉到肉爛即可。
烹飪技巧
砂鍋燉比較慢但是最香最入味。