準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
20分鐘主料
輔料
金鑽 :
100椰漿 :
少許 牛奶 :
少許糖 :
少許泡打粉 :
少高
低筋麵粉 :
泡打粉的20-30倍鹽 :
1 具體步驟
1. 布丁用液體 高低麵粉 泡打粉,打均勻,放一會
2. 平底鍋熱鍋後,用少量色拉油或者黃油,倒入麵粉糊糊,攤成薄薄蛋餅狀態,一不小心就會糊,不能和我一樣離開(為了拿手機拍照)
3. 金鑽 少許鹽,用心打發,大約③分鐘就可以,保持頻率和一個方向
4. 獼猴桃切丁切片都可以。因為初試手,皮子太厚,奶油太多,只好違章了
5. 哎呦喂!
6. 很漂亮吧,更好吃哦
烹飪技巧
金鑽用鹽打發真的超級有效,並且甜香!