現在水果已經成為大家必不可少的餐後食品，甚至有些水果愛好者在辦公室閒暇的午後也要吃一些健康的水果來補充人體所需的維生素以及其他的元素。獼猴桃酸酸甜甜、果汁酸甜解渴，是每個人會喜歡的水果。所以有的水果愛好者跑來問小編：獼猴桃最多每天吃多少？吃多了會怎麼樣？獼猴桃都有哪些功效？
一、關於獼猴桃的疑問
適合的量：獼猴桃每天1-2個是能被人體充分吸收的量。
適合時段：不能空腹吃，飯前飯後1-3個小時吃都比較合適。
吃法：可去皮後直接食用;也可在獼猴桃汁中加適量水、白糖和香蕉丁、蘋果丁一起煮沸後，用水調澱粉勾芡食用。
二、獼猴桃的營養價值與保健功能
獼猴桃是一種深受消費者喜愛的水果，其果實細嫩多汁，清香鮮美，酸甜宜人，營養極為豐富。
它的維生素C含量高達100-420g/100mg，比柑桔、蘋果等水果高几倍甚至幾十倍，同時還含大量的糖、蛋白質、氨基酸等多種有機物和人體必需的多種礦物質。據美國Rutgers大學食品研究中心測試，獼猴桃是各種水果中營養成份最豐富、最全面的水果。
1、 獼猴桃含有優良的膳食纖維和豐富的抗氧化物質，能夠起到清熱降火、潤燥通便的作用，可以有效地預防和治療便祕和痔瘡。
2、獼猴桃含有抗突變成分谷胱甘肽，有利於抑制誘發癌症基因的突變，對肝癌、肺癌、面板癌、前列腺癌等多種癌細胞病變有一定的抑制作用。
3、獼猴桃富含精氨酸，能有效地改善血液流動，阻止血栓的形成，對降低冠心病、高血壓、心肌梗塞、動脈硬化等心血管疾病的發病率和治療陽萎有特別功效。
4、 獼獼猴桃含有大量的天然糖醇類物質肌醇，能有效地調節糖代謝，調節細胞內的激素和神經的傳導效應，對防止糖尿病和抑鬱症有獨特功效。
5、獼猴桃含有Vc、VE、VK等多種維生素，屬營養和膳食纖維豐富的低脂肪食品，對減肥健美、美容有獨特的功效。
6、獼猴桃含有豐富的葉酸，葉酸是構築健康體魄的必需物質之一，能預防胚胎髮育的神經管畸型，為孕婦朋友解除後顧之憂。
7、獼猴桃含有豐富的葉黃素，葉黃素在視網模上積累能防止斑點惡化導致永久失明，為白內障朋友實現“千里眼”之夢助一臂之力。
8、獼猴桃含有抗氧化物質，能夠增強人體的自我免疫功能。
9、獼猴桃病蟲害少，一般無需使用農藥，是極少數沒有農藥汙染的無公害果品之一，這是維護人體健康的最佳保證。
三、獼猴桃不能和什麼一起吃
1、不能和牛奶一起吃，獼猴桃中含有豐富的維生素C，遇到乳製品中的蛋白質容易凝結成塊，出現腹痛、腹脹、腹瀉等症狀。
2、不能和黃瓜、胡蘿蔔一起吃，黃瓜和胡蘿蔔中含有一種維生素C酵酶物質，會破壞獼猴桃中的維生素C，降低獼猴桃的營養價值。
3、不能和白蘿蔔一起吃，獼猴桃和白蘿蔔一起吃會誘發甲狀腺腫大。
4、不能和蟹蝦一起吃，蟹蝦中含有一個叫五價砷的化合物，和獼猴桃中的維生素C相遇會轉化為三價砷，這是一種含劇毒的砒霜，長期食用會導致人體出現嘔吐、發暈、痙攣、反胃等症狀。
5、不能和動物肝臟一起吃，動物肝臟中富含銅、鐵電漿，遇到獼猴桃中的維生素C可使其氧化，造成維生素C的流失，降低獼猴桃的營養價值。
今天小編帶領水果愛好者們深入瞭解了最受歡迎的水果之一：獼猴桃；也一一為家人們解答了關於獼猴桃每天的疑問與困惑；小編與小夥伴們隨時歡迎大家向我們提出疑問，我們會認真的閱讀家人們的疑問與困惑，並選出提問次數最多的，作為素材來解答。
千里飄香谷
