魚膠牛奶是牛奶粉和黃花膠加入水,糖一起製作而成的,這款食材口感非常好,有一股濃濃的奶香味,還有顏色比較好看,但是因為加入了食品新增劑,所以不要大量長期的食用,對身體不好,自己在家裡製作,給孩子和朋友來上一份,非常好做,比較簡單喲
主料
牛奶粉 :六小勺輔料
糖 :適量具體步驟
1.黃花膠六根
2.用伊利的營養奶粉六平勺,裡面有配的那種奶粉勺!買純牛奶盒裝一盒也行,不用麻煩去兌
3.白糖適量,看個人喜歡,甜不甜?喜歡的就落在點喜歡口味比較清淡的,較少一點
4.我的是小魚膠剪下成小塊泡得更容易,溫水差不多一個小時
5.溫水180毫升,奶粉六平勺,攪拌均勻
6.加入洗漱乾淨,浸泡好的碎魚膠,久伴均勻,蓋上蓋子
7.隔水蒸兩個小時左右
8.出鍋顏色會變的微黃,沒有剛剛那麼奶白色
9.趁熱食用也好,也可以放在冰箱冷藏,四個小時左右就會變成果凍,像布丁,奶味十足!
簡單方便,營養價值又高!