獼猴桃怎麼做美食|獼猴桃果期是幾月

有句俗話說得好：七月羊桃八月楂，九月栗子笑哈哈。這裡說到的羊桃，其實就是獼猴桃。獼猴桃在中國其實種類並不多，但是因為它酸甜可口，而且營養豐富，因此受到了人們的廣泛喜愛。既然說到了咱們的獼猴桃，那今天就主要來說一說獼猴桃吧。

獼猴桃果期是幾月，獼猴桃怎麼做美食

獼猴桃果期是8-10月，那它有什麼比較好的吃法

一、獼猴桃餅乾

(一)、材料

黃油150g、糖粉100g、雞蛋一個、低筋麵粉275g、抹茶粉8g、可可粉5g、吉士粉5g、黑芝麻適量

(二)、做法

1、將黃油軟化與糖粉混勻;

2、將雞蛋加入、拌勻;

3、低筋麵粉過篩後加入黃油糊中，手動製成無干粉;

4、將麵糰按照2:3:5成分大中小三分;

5、將最大面團和抹茶粉、中份麵糰和吉士粉、最小分麵糰和可可粉分別混合均勻，混合成麵糰;

6、將吉士麵糰製成一個直徑2cm左右圓柱狀，冷凍5min;

7、將抹茶麵團擀開，包起吉士麵糰，冷凍5min;

8、將可可粉面團擀開幷包起抹茶麵團，冷凍10min至能切面的硬度;

9、將麵糰切成0.5cm的薄片，均勻的碼放在烤盤內;

10、面圖案刷全蛋，在吉士麵糰的邊緣處，沾放黑芝麻。

11、將德普烤箱調至焙烤檔170度，烤制17min即可。

二、獼猴桃西米露

(一)、材料

梨，小西米，獼猴桃

(二)、做法

1、梨洗淨刨去皮，在生梨頭部切下成小圓蓋。用挖球刀，挖出梨中間的果肉成盅狀備用

2、煮水，水量要沒過西米。西米的量，二人份兩個梨的話2-3茶勺就夠了。放西米入沸水後要不停的攪拌，煮到大部分西米開始變透明，起鍋沖涼水

3、獼猴桃削皮，放入料理機中榨成汁，放入煮熟的小西米拌均，倒入生梨盅中即可

4、甜度不夠，可加蜂蜜或糖、酸奶等，這就可根據個人喜好定

三、獼猴桃枸杞粥

(一)、材料

獼猴桃1個，大米100g，枸杞20顆左右，冰糖

(二)、做法

1、大米洗淨，浸泡一會，這樣比較易煮

2、獼猴桃去皮切塊

3、枸杞沖洗淨泡好備用

4、大米入鍋，加水煮

5、煮至米一顆顆都漲開，變濃稠時，下枸杞

6、下獼猴桃塊，再煮2分鐘左右，加適量冰糖調味即可

獼猴桃果期主要是在於秋天，所以咱們現在就可以說一說，這樣大家在秋天吃獼猴桃的時候就用得到了。而且，對於女生來說，吃獼猴桃可是很不錯的選擇，因為吃獼猴桃可以美容養顏，還可以利尿通便，既減肥又美容，還好吃，可以說的上一舉三得。